Il Blog - Taberna del Principe - Sirignano AV


Halloween 2018 con Sergio Sbarra


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In diretta a Radio Punto Zero

Oggi a Radio Punto Zero nella trasmissione #ViaMastrilli51 è andato in diretta il nostro chef Giovanni ospite di Sandra Di Meo e Sabina Cafiero di Niente di chef.

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Cena 4 mani con Francesco Fusco

Finalmente alla Taberna del Principe di Giovanni Arvonio per una serata a 4 mani con Francesco Fusco de Il Moera. Piatti di ottimo livello nati per valorizzare la rinomata nocciola di Avella e servizio attento e veloce (nota dolente in tanti eventi). (Notizia sulla bacheca Facebook di Laura Gambacorta)

Buonissimi 2018

Grande serata a Vietri sul Mare (Salerno) per l’edizione 2018 di Buonissimi. Ospiti speciali il presentatore Flavio Insinna e lo chef Giuseppe Esposito



Nocciola Lab

“Nocciola Lab”, corso di assaggio, uso e abbinamenti in cucina della nocciola organizzato dall’Associazione Terrae Abellanae.
Presenti all’evento Irma Brizi, Panel Leader dell’Associazione “Città della Nocciola(Nocciola Italiana)”, il Sindaco di Avella Domenico Biancardi e l’ On. Enzo Alaia.
Il padrone di casa dell’evento è stato Chef Francesco Fusco ( IL MOERA Azienda Agricola e Degustazione) che ha accolto lo Chef Giovanni Arvonio (Taberna del Principe), i pastry Chef Pasquale Pesce ( Pasticceria Pesce 1896 ) ed Antonio Colucci (Antonio Colucci • pasticceria sospesa) , e le aziende trasformatrici Noccioro e Sodano / L’Arte della Nocciola.

Eventi Giugno 2018

Ecco gli eventi dove saremo presenti a Giugno :

Non solo chiacchiere

Siamo apparsi sul Il Mattino in un articolo sulle tipicità di Carnevale

Oncologia e Alimentazione

Venerdì 15 Dicembre 2017 a Taurasi (Avellino) c’è stato un incontro sulla relazione tra alimentazione e malattie.

L’iniziativa è promossa dalla Fondazione Mare Nostrum, dall’associazione Ofanto Express, dall’associazione Ofantiadi e dalla Fondazione Ottavio Clemente.
Tra gli invitati a intervenire c’era anche il nostro chef Giovanni Arvonio.

Per maggiori informazioni c’è un articolo del Il Ciriaco.

Complimenti allo Chef a Portici

Il 12 Dicembre siamo stati alla Mondadori di Portici per l’evento Complimenti allo Chef!


Taberna del Principe e Terredora

Il 30 Novembre in Taberna si è tenuta una cena con degustazione dei vini Terredora di Paolo

Ecco alcuni articoli sull’evento:

Terredora nel regno del Principe via Il Ciriaco