Eventi Archivi - Taberna del Principe - Sirignano AV


Cucina & Arte alla Taberna

Venerdi 27 ottobre alla Taberna del Principe c’è stata una discussione con Giovanni Arvonio, Prisco De Vivo e Annibale Discepolo sulla versatilità dell’arte.
Sono state presentate le nuove tazzine realizzate dall’artista De Vivo e il nuovo menù dello Chef Arvonio che prevede ben tre percorsi degustativi:

  • La Tradizione con 5 portate
  • Sentieri d’Autunno caratterizzato da 7 portate
  • Senza Filtri, anch’esso da 7 portate

ovviamente ogni pietanza può comunque essere scelta singolarmente dal menù.


Una racconto dettagliato della serata la potete trovare su Compliementi allo Chef!

Siamo stati selezionati per gli Chef Awards 2017

Siamo lieti di comunicarvi, che siamo tra i ristoranti irpini scelti per partecipare agli Chef Awards 2017.

Chef Awards 2017  si terrà il 29 Maggio a Milano e  vuole essere una nuova forma di riconoscimento per gli chef e si basa su un nuovo concept, infatti gli chef sono stati  selezionati tramite la volutazioni delle recensioni online.

Sirignano e il Natale Piccirill

Oggi il nostro Chef Giovanni Arvonio è apparso sul TG3 Campania.

Girolio D’Italia 2016

Girolio ha fatto tappa in Campania Domenica 30 ottobre a  Venticano ospitato dall’Oleificio FAM e con lo Show cooking a cura dello Chef Giovanni Arvonio.

14925407_10208603654952957_2288634245984536037_n
14910374_10208603638792553_3736122310081331255_n
14639716_10208603638312541_2166374410199342726_n
14937193_10208603637312516_2377929992609464163_nLe altre foto

Pomigliano Jazz e Irpinia StreEat Mood

E’ stato un fine settimana pienissimo tra StreEat Mood a Avellino e il Pomigliano Jazz a Avella e a Pomigliano, dove abbiamo cucinato insieme a Maurizio De Riggi.

pom_jazz_2016

 

Cena a 4 mani

Una serata dove gli chef ‪Giovanni Arvonio‬ e ‪‎Maurizio De Riggi‬ hanno reso protagonista la ‪nocciola‬.
Un Ringraziamenti speciale va a “Sodano Group” e “Ducato di Chianche” per la partecipazione.

foto_c4m_1
foto_c4m_2
foto_c4m_3
foto_c4m_4 foto_c4m_5
foto_c4m_6
foto_c4m_7

Gli chef e i piatti di Cenando sotto un cielo diverso al Castello di Lettere

Presso il castello di Lettere si è tenuto “Cenando sotto un cielo diverso“.

giovanni-arvonio-castLettere

Gli spaghetti “pupetto” ovvero alla Nerano con crema di zucchine e spuma di provolone del Monaco di Giovanni Arvonio

Evento a sostegno dei ragazzi disabili, insieme ad altre associazioni di volontariato che aiutano ragazzi con fragilità psichiche e fisiche. Continua a leggere su Scatti di gusto

13522893_1282632621766666_8079206569663113806_o

Pomodoro e Basiliche a Cimitile

Basiliche e Pomodoro sono state due serate, che hanno coinvolto il paese di Cimitile, dove momenti di valorizzare e salvaguardia del patrimonio architettonico, con performance di grandi chef e i più goduriosi degli street food, si sono intrecciati senza soluzione di continuità; a incorniciare il tutto le spettacolari Basiliche dei Santi Martiri. Continua a leggere su “Scatti di gusto”

cimitile-giovanni-arvoino-960x640

I ragazzi dell’istituto Vittorio Veneto di Scampia

Sodano Group, nella sua sede di Avella, ha ospitato i ragazzi della 2G,2C,2H dell’istituto Vittorio Veneto Scampia. Noi della Taberna del Principe abbiamo dato la nostra disponibilità per cucinare dei piatti a base di nocciola.

sodano5
sodano4
sodano3
sodano1Per altre immagini potete andare su Facebook

Ottaviano Food Festival 2016

Ecco alcune immagini della nostra partecipazione all’Ottaviano Food Festival 2016

off2016_1
off2016_2
off2016_3
off2016_4.5
off2016_4
off2016_5
off2016_6
off2016_7