Eventi Archivi - Taberna del Principe - Sirignano AV


Siamo stati selezionati per gli Chef Awards 2017

Siamo lieti di comunicarvi, che siamo tra i ristoranti irpini scelti per partecipare agli Chef Awards 2017.

Chef Awards 2017  si terrà il 29 Maggio a Milano e  vuole essere una nuova forma di riconoscimento per gli chef e si basa su un nuovo concept, infatti gli chef sono stati  selezionati tramite la volutazioni delle recensioni online.

Sirignano e il Natale Piccirill

Oggi il nostro Chef Giovanni Arvonio è apparso sul TG3 Campania.

Girolio D’Italia 2016

Girolio ha fatto tappa in Campania Domenica 30 ottobre a  Venticano ospitato dall’Oleificio FAM e con lo Show cooking a cura dello Chef Giovanni Arvonio.

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14937193_10208603637312516_2377929992609464163_nLe altre foto

Pomigliano Jazz e Irpinia StreEat Mood

E’ stato un fine settimana pienissimo tra StreEat Mood a Avellino e il Pomigliano Jazz a Avella e a Pomigliano, dove abbiamo cucinato insieme a Maurizio De Riggi.

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Cena a 4 mani

Una serata dove gli chef ‪Giovanni Arvonio‬ e ‪‎Maurizio De Riggi‬ hanno reso protagonista la ‪nocciola‬.
Un Ringraziamenti speciale va a “Sodano Group” e “Ducato di Chianche” per la partecipazione.

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Gli chef e i piatti di Cenando sotto un cielo diverso al Castello di Lettere

Presso il castello di Lettere si è tenuto “Cenando sotto un cielo diverso“.

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Gli spaghetti “pupetto” ovvero alla Nerano con crema di zucchine e spuma di provolone del Monaco di Giovanni Arvonio

Evento a sostegno dei ragazzi disabili, insieme ad altre associazioni di volontariato che aiutano ragazzi con fragilità psichiche e fisiche. Continua a leggere su Scatti di gusto

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Pomodoro e Basiliche a Cimitile

Basiliche e Pomodoro sono state due serate, che hanno coinvolto il paese di Cimitile, dove momenti di valorizzare e salvaguardia del patrimonio architettonico, con performance di grandi chef e i più goduriosi degli street food, si sono intrecciati senza soluzione di continuità; a incorniciare il tutto le spettacolari Basiliche dei Santi Martiri. Continua a leggere su “Scatti di gusto”

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I ragazzi dell’istituto Vittorio Veneto di Scampia

Sodano Group, nella sua sede di Avella, ha ospitato i ragazzi della 2G,2C,2H dell’istituto Vittorio Veneto Scampia. Noi della Taberna del Principe abbiamo dato la nostra disponibilità per cucinare dei piatti a base di nocciola.

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sodano1Per altre immagini potete andare su Facebook

Ottaviano Food Festival 2016

Ecco alcune immagini della nostra partecipazione all’Ottaviano Food Festival 2016

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Leguminosa 2016

Il nostro chef Giovanni Arvonio ha partecipato Domenica 6 Marzo a Leguminosa 2016, un evento di Slow Food Campania organizzato a Napoli.

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Che cosa è Leguminosa?

Leguminosa si propone come “volano” di sviluppo per un ambito al quale attualmente il mercato è ancora scarsamente interessato. L’evento sensibilizza il concetto della co-produzione e sottolinea il valore di un prodotto come i legumi, ingiustamente sottovalutati e che invece rivestono un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Obiettivo principale è aiutare a comprendere ed approfondire il legame che c’è tra consumatore, territorio, agricoltura ed ambiente. Un modo nuovo per avvicinare al consumo dei legumi e dunque ad una nuova fruizione, anche, del nostro territorio.

Ecco infine, tutti gli Chef che hanno parteciperanno quest’annoGli chef di Leguminosa 2016